Banyak kilang yang menggunakan peralatan tradisional mendapati bahawa—walaupun menggunakan bahan mentah yang sama—mi mengalami tahap masakan yang tidak konsisten, ketebalan yang tidak sekata, melekat semasa dipotong, dan penampilan yang kusam dan tidak menarik. Ia sering gagal menandingi kualiti gerai jalanan yang sederhana. Akhirnya, masalah ini berpunca daripada kelemahan dalam proses menyapu dan mengukus adunan tradisional.
HICOCA QZDXHF-1000segar automatik sepenuhnyahefenbarisan pengeluaranMenggunakan prinsip penyebaran dan pengukusan adunan dengan kawalan PLC pintar di seluruh bahagian, berkesan menyelesaikan masalah masakan yang tidak konsisten di seluruh industri dalam proses yang tidak ditapai.
Kawalan Pintar
Sistem kawalan PLC mengawal suhu dan pengagihan wap dengan tepat, mengurangkan penggunaan tenaga sambil memastikan kadar memasak ≥98%. Ia menjamin ketebalan yang seragam (boleh dilaraskan dari 1.2–3mm) dan lebar pemotongan yang konsisten (5–20mm). Produk siap menampilkan ketebalan yang seragam, penampilan yang berkilat dan lut sinar, tekstur yang kenyal namun licin, dan aroma beras yang kaya.
Kapasiti & Kecekapan
Kapasiti pengeluaran adalah antara 400 hingga 1,000 kg/jam, dengan keseluruhan barisan—daripada penyediaan beras hingga produk siap—hanya memerlukan 4–5 operator. Penggunaan sumber adalah sangat cekap: 3.5–4 tan air, 145–160 kWh elektrik dan hanya 0.15–0.20 tan stim setiap tan produk—mengatasi proses tradisional.
Komponen Peralatan Utama
Komponen peralatan utama: Sistem pra-pemprosesan beras membolehkan pencampuran kuantitatif beras dan air yang dikawal oleh PLC yang pintar; pengisar buburan (menggunakan roda pengisar batu atau keluli) mencapai kehalusan ≥110 mesh; mesin salutan dan pengukus menggunakan tali sawat campuran kapas-akrilik yang terbukti untuk penyebaran adunan, memastikan tali sawat kekal bebas kedut dan tidak melekat; penghantar penyejuk dan pembentukan menggunakan aliran udara, kelajuan dan pemasaan yang dikawal oleh PLC untuk menyejukkan dan menghilangkan kelembapan permukaan kepingan mi, mencegah melekat; dan pemotong menggunakan motor frekuensi boleh ubah yang dipadankan dengan kelajuan talian, memastikan potongan bersih dan hasil produk berkualiti premium yang tinggi.
Sesuai untuk menghasilkan *hefen* segar,Changfen(gulungan nasi kukus),liangpi(mi kulit sejuk), dan produk yang serupa.
Sama ada anda membekalkan pasar raya domestik atau mengeksport ke pasaran Asia Tenggara, barisan pengeluaran ini memastikan keluaran *hefen* segar berkualiti tinggi yang konsisten.
Masa siaran: 01-Julai-2026