Semua orang merasakan bahawa pengeluaran dan penggunaan mi dan mi segera telah merebak ke tenggara dan barat laut negara, manakala pengeluaran dan penjualan mi beras dan mi segera di Barat Laut dan Timur Laut hampir di peringkat awal.
Apakah yang menyekat pembangunan mi beras, terutamanya mi segera?
Kita perlu menyebut lima elemen membuat mi nasi segera:
1. Peralatan pengeluaran;
2. Proses penggubalan;
3. Proses pengeluaran;
4. Proses pensterilan;
5. Proses anti-penuaan.
Mee segera dibahagikan kepada tiga kategori:
1. Serbuk kuali pembuatan bir: diameter serbuk 0.7-1.2mm, kandungan air 13.5-14.5%.Ia dihasilkan melalui tiga proses berbeza: proses masak, proses bahan kukus dan proses buburan nipis, dan perbezaan kualiti adalah jelas.
2. Mee beras basah segar: diameter serbuk 1.5-2.5mm, kandungan air 66-70%.Ia dihasilkan oleh proses memasak dan proses mengukus, dan perbezaan kualiti adalah jelas.
3. Mi beras separuh kering dan basah: diameter serbuk 1.2-2.2mm, kandungan air 35-45%.Ia dihasilkan melalui proses masak dan proses buburan.Perbezaan kualiti adalah jelas.
Proses penyediaan setiap jenis mi segera adalah berbeza, dan perbezaan prestasi peralatan pengeluaran sangat jelas.Tahap automasi peralatan sebahagian besarnya bergantung kepada sama ada perusahaan pembuatan peralatan mempunyai pemahaman yang menyeluruh tentang proses pengeluaran mi segera yang berbeza.
"Keluli menjadi mesin dengan teknologi, dan keluli tanpa teknologi" adalah pepatah klasik bahawa pembuatan peralatan sangat bergantung pada teknologi.
Untuk dilengkapi dengan baik, seseorang mesti mempunyai pemahaman yang menyeluruh tentang ketukangan mi nasi, dan seseorang itu mesti mempunyai kebijaksanaan untuk mencipta ketukangan yang baik.
Ia mempunyai dua mod barisan pengeluaran: sambungan automasi susun atur tradisional dan sambungan automasi susun atur terowong moden.
Dengan teknologi penapaian dan bukan penapaian, teknologi pulpa dan pengisaran, teknologi pengukus dan memasak, penuaan suhu tinggi dan teknologi penuaan suhu rendah, penyediaan kimia, penyediaan biologi dan teknologi integrasi pensterilan fizikal, tenaga angin panas dan teknologi penaik tenaga udara, dengan keseluruhan Teknik pengeluaran dan peralatan Fangfang yang berbeza menyesuaikan diri dengan keperluan pengeluaran pelanggan yang berbeza, yang merupakan permintaan sebenar perusahaan mi beras semasa.
Atas dasar mewarisi ciri-ciri proses pengeluaran mi beras tradisional, proses pecah tanah dan sifat mekanikal barisan pengeluaran menjadikan pengeluaran mi beras lebih mudah, kualiti lebih stabil, persekitaran pengeluaran lebih baik, intensiti buruh lebih rendah, pengeluaran kos lebih baik dan faedah ekonomi lebih tinggi, rasa lebih fleksibel dan licin.Untuk menggantikan jentera pengeluaran tradisional separa mekanikal dan separa manual yang lapuk dengan peralatan automatik dan pintar terbaik dari kategori yang berbeza, dan bekerjasama dengan perusahaan pengeluaran mi beras untuk melaksanakan susun atur keseluruhan, naik taraf dan penambahbaikan teknologi dan peralatan pengeluaran mi beras adalah jangkaan semasa perusahaan mi beras.Di mana hendak ditunggu.
Bagi memenuhi keperluan pembangunan industri mi nasi segera, pasukan syarikat telah menghabiskan beberapa tahun melakukan banyak penyelidikan, kajian dan amalan.Menggabungkan pengalaman tersendiri dalam pengeluaran mi beras selama lebih 30 tahun, ia telah mengesahkan teknik penghasilan pelbagai jenis mi beras tradisional di seluruh negara.Salah kepada realiti, menyingkirkan yang lama untuk menghasilkan yang baru, menyusup ke sumsum tulang peralatan pengeluaran dengan teknologi pengeluaran mi beras matang, membimbing penyelidikan dan pembangunan peralatan dengan parameter proses pengeluaran mi beras piawai, mengeluarkan pelbagai jenis mi beras automatik dan barisan pengeluaran yang pintar, dan berjaya merealisasikan mi segera kering dan basah separuh lurus, mi segera segar dan basah, mi pinggan membancuh yang mudah, mee nasi segera separa kering dan basah, blok mi segera segar dan basah, lima jenis mi segera yang berbeza.Peralatan pengeluaran dari bahagian bawah beras hingga ke pembungkusan produk siap Fungsi pengeluaran automatik dan pintar.
Peralatan hanyalah salah satu daripada lima elemen pembuatan mi segera.Bagaimana untuk membenamkan kraf tradisional berwarna-warni industri mi beras dan elemen teknikal yang memudahkan pengeluaran mi beras dalam peralatan automatik dan pintar, dan menyediakan peralatan dan perkhidmatan kraf yang berbeza, masih menjadi masalah ujian kekal untuk pembuatan peralatan.
Kita tahu bahawa industri mi beras adalah industri tradisional di mana perusahaan kecil dan sederhana menyumbang lebih daripada 95%.Ia adalah industri yang tidak mempunyai piawaian negara atau industri untuk lima perkara teknikal utama peralatan, formula, teknologi, pensterilan dan anti-penuaan.Ia adalah sebuah institusi.Industri gelung tertutup tanpa kursus, tiada penyelidikan asas, tiada pasukan bakat dan tiada kesediaan untuk berkomunikasi.Tahap teknologi perusahaan adalah sangat tidak sekata, dan permintaan perusahaan untuk peralatan automasi mi nasi segera dan empat proses utama adalah sangat mendesak.
Dalam amalan penyelidikan dan pembangunan kami dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kami telah membentuk model penyelidikan perusahaan-sekolah-perusahaan melalui pertukaran dan pembelajaran dengan berdozen pengeluar mi beras terkemuka dengan ciri serantau, membentuk platform penyelidikan universiti-industri dengan Universiti Jiangnan, dan Universiti Jiangnan Platform pusat penyelidikan teknologi hijau produk beras Xiangtan Jubao Jinhao Biologi berakar umbi dalam penyelidikan dan pembuatan automasi tepung beras dan peralatan pintar, penyelidikan dan pengeluaran tepung beras khas, dan perkhidmatan penyelidikan proses asas tepung beras.Kami bersedia untuk mendedikasikan hasil penyelidikan saintifik dan dekad pengalaman pengeluaran mi beras kepada pelanggan kami sebagai sebahagian daripada perkhidmatan peralatan mi beras kami.
Perkhidmatan pembuatan pintar dan masa hadapan kami termasuk yang berikut:
1. Latihan proses pengeluaran pranatal dan selepas bersalin;
2. Perkhidmatan proses penggubalan dan perkhidmatan latihan penyelidikan ejen;
3. Perkhidmatan proses dan penggubalan pensterilan dan perkhidmatan penyelidikan dan pembangunan;
4. Perkhidmatan proses dan penggubalan anti-penuaan;
5. Perkhidmatan latihan operasi ujian pengeluaran;
6. Perkhidmatan bimbingan operasi barisan pengeluaran di tapak;
7. Perkhidmatan menaik taraf peralatan dan teknologi;
8. Perkhidmatan penyesuaian dan transformasi peribadi peralatan dan kraf;
9. Barisan pengeluaran dan proses perkhidmatan selepas jualan;
10. Perkhidmatan projek bersepadu.
Demi pengguna, untuk mencipta nilai kepada pengguna, untuk berkhidmat kepada industri mi beras, untuk membuat mi beras yang baik, dan untuk membuat mi nasi hijau adalah niat asal kami untuk menubuhkan Haitejia.
Kami sedar bahawa masa depan dan kenaikan dan kejatuhan pembuatan pintar peralatan bergantung pada perkhidmatan masa depan kami.
Masa siaran: Dis-08-2022