Barisan Pengeluaran Mi Segera Tidak Goreng Automatik Sepenuhnya

Ciri-ciri:

1. Sesuai untuk mencampurkan garam atau bahan tambahan dengan air.

2. Boleh digunakan dengan lapisan luar atau gegelung dalaman untuk mengawal suhu cecair melalui air ais atau wap.

3. Kapasiti tipikal: 800-2000 liter.

4. Diperbuat daripada SUS316

Pengadun direka bentuk dengan sudut khas untuk menggerakkan tepung ke hadapan dan ke belakang dalam arah yang berbeza. Ini menghapuskan ketidakrataan paksi dan meningkatkan keseragaman pencampuran dengan ketara.

Tepung dan air diserap sepenuhnya, mengembang dan melekat selepas menyerap air. Ini membolehkan tepung dan air bercampur rata, menghasilkan doh dengan kandungan lembapan melebihi 33.5%. Ini secara beransur-ansur membentuk doh yang mempunyai kekuatan, keanjalan, kelikatan, kebolehpanjangan dan keplastikan, menghasilkan lempeng yang lebih kenyal dan lebih lentur.

Kotak transmisi pengurangan gear khusus digunakan, yang merangkumi transmisi dan gear pengurangan frekuensi tinggi yang dikeraskan di dalam kotak. Sistem pelinciran dan pengedap yang komprehensif disediakan, yang meningkatkan keadaan operasi transmisi dengan ketara, mengurangkan tahap bunyi bising, meningkatkan kecekapan transmisi dan memanjangkan hayat perkhidmatan.

Penggera pemasa akan menjana isyarat secara automatik apabila masa pencampuran yang ditentukan dicapai, memastikan pematuhan tepat pada masanya. Ciri keselamatan seperti butang berhenti kecemasan dan suis jarak menyediakan ciri keselamatan berganda.

Konsep merehatkan doh untuk berehat dan berehat telah dimekanisasikan, dengan pemberian makanan jenis penghantar memastikan masuk dahulu, keluar dahulu (FIFO) bahan.

Reka bentuk yang dimeterai sepenuhnya menghalang kehilangan lembapan, mengekalkan pengekalan lembapan dan pemeliharaan haba, mengekalkan keseimbangan lembapan dalam doh, dan meningkatkan keseragaman doh.

Mekanisme pembuburan serbuk menggunakan rod pembuburan jenis lingkaran, dengan kelajuan pembuburan disegerakkan dengan kelajuan tali sawat, memastikan penyuapan zarah doh kecil yang seragam dan kepingan yang konsisten.

Peralatan kepingan komposit dan berterusan terutamanya terdiri daripada peranti penyuapan, penggelek, mekanisme pelarasan nip, pengikis dan sistem penghantaran.

Peranti penyuapan menggunakan sama ada plat sisipan terus atau melengkung, yang menampilkan penyuapan paksa, keseragaman yang sangat baik dan kemasukan bahan yang mudah.

Penggelek kalendar diperbuat daripada keluli aloi kromium tinggi kekerasan tinggi, menawarkan rintangan kakisan yang dipertingkatkan dan jangka hayat yang panjang. Ia menghasilkan kepingan doh yang licin dan berbadan penuh. Pelindung keselamatan memastikan operasi yang selamat, pembersihan yang mudah, pemeriksaan yang mudah dan penyelenggaraan yang mudah.

Penggelek dipacu oleh gear berketepatan tinggi dan diperbuat terutamanya daripada keluli aloi, yang menawarkan kekuatan, kekerasan dan ketahanan yang tinggi.

Penggelek ini diperbuat daripada penggelek aloi kromium tinggi tuangan, menghasilkan kemasan permukaan yang licin dan ketebalan kepingan yang tepat. Jurang antara setiap pasang penggelek dilaraskan secara automatik menggunakan sistem kawalan servo.

Pengurusan resipi membolehkan pelarasan automatik hanya dengan memasukkan spesifikasi varieti mi. Penalaan halus juga boleh dilakukan secara manual untuk setiap pasangan, sama ada secara serentak atau secara individu.

Penuaan jenis kotak berbilang lapisan, dengan reka bentuk suhu dan kelembapan yang malar, berkesan menggalakkan pembentukan gluten, mengekalkan pengagihan kelembapan yang sekata, dan meningkatkan kebolehpanjangan doh.

Rod rantai memacu kepingan doh dari atas ke bawah melalui tujuh lapisan plat rantai selama kira-kira 30 minit untuk berehat.

Sistem penyambungan kepingan automatik: Yang pertama dalam industri, dipatenkan oleh Haikejia. Penghantar tali sawat penyambung menaik dan menurunkan secara automatik. Penyambungan kepingan automatik dicapai melalui pengesanan tepat oleh sensor fotoelektrik.

Pengikis dikawal oleh silinder pneumatik, dan daya tekan diselaraskan dengan mengawal lejang silinder.

Semua penggelek menggunakan motor pemacu frekuensi pembolehubah bebas dan pelarasan motor servo berkembar: Jurang antara setiap pasang penggelek ditetapkan oleh dua motor servo pada setiap hujung untuk menetapkan nisbah kalendar, melaraskan jarak penggelek secara automatik untuk operasi satu sentuhan.

Pengaturcaraan PLC melaraskan ketegangan kepingan doh secara automatik berdasarkan pengesanan mata elektrik berkadar, memastikan operasi kepingan doh yang berterusan dan seragam.

Pemantauan suhu galas masa nyata dan pelinciran automatik berdasarkan bacaan suhu.

Kelebihan sistem pemotongan slot ayunan pneumatik:

Mesin pengisihan mi mengekalkan penyegerakan dengan kotak penggorengan dan berjalan ke depan dan ke belakang, yang boleh mengasingkan mi sepenuhnya, mengurangkan mi yang patah dan memastikan penampilan keseluruhan mi cantik.

Teknologi canggih, peralatan yang boleh dipercayai, jejak kecil, pelaburan yang rendah dan operasi yang fleksibel.

Dengan menggunakan kotak acuan khusus, tali sawat doh beroperasi dengan lancar dan menghalang doh daripada pecah.

Sebuah peniup dan radiator bersirip yang menggunakan stim sebagai sumber haba bergabung untuk mencapai pengeringan edaran bersegmen, memastikan pengeringan seragam dan meminimumkan penggunaan tenaga. Kecekapan terma boleh mencapai 45%-50%.

Susun atur radiator yang dioptimumkan membolehkan peredaran udara panas dari atas ke bawah. Injap rama-rama di saluran masuk peniup melaraskan kadar aliran udara segar dan kelajuan linear tali sawat rantai boleh dilaraskan melalui transmisi berubah-ubah secara berterusan.

Pintu gelangsar di satu sisi pengering memudahkan pembukaan, pembersihan dan penyelenggaraan.

Kelebihan: